Spreker & trendwatcher

All-day

breakfast

Sinds het verschijnen van mijn bestseller 'All-day breakfast' spreek ik over de immense populariteit van het ontbijt. Welke trends zijn nu én in de toekomst relevant?

Food

trends

Als trendwatcher spreek ik over de food & hospitality trends die ik signaleer.

Van plant-based tot hyperlokaal eten en van tiny horeca tot functional food.

Food

fotografie

Hoe krijg je eten het mooist in beeld en overtuig je met culinaire content?

Ik spreek over foodfotografie, styling, edits én social media.

“Denise Kortlever voorspelde in 2015 al dat de ontbijttrend alleen nog maar door zou gaan zetten.”

CUSTOM made

Al mijn presentaties zijn custom made en toegespitst op de doelgroep of

het bedrijf. Van tevoren stemmen we telefonisch de precieze inhoud af.

Tarief

Mijn gebruikelijke tarief als spreker is 1.250 tot 1.500 euro per presentatie. Dit hangt af van de gewenste duur en benodigde voorbereiding. Reiskosten zijn inbegrepen, BTW niet.

Unieke combinatie

Ik combineer mijn expertise als food-trendwatcher met mijn ervaring als influencer en bestsellerauteur. Hierdoor weet ik precies wat er online en offline op foodgebied speelt.

klanten

o.a. Food Inspiration, HEMA, Makro, Edeka, NBTC Holland.com, Zukunft Institut, Griesson de Beukelaer, Entree, NOS

Radio 1, Nu.nl, Editie NL en RTL Nieuws

inspiratiesessie

Mijn presentaties zijn uit te breiden met een inspiratiesessie. Hierin vertaal ik besproken trends naar concrete adviezen op maat.